猪排的做法
第一步
儿子最爱吃猪排了,而且他的嘴也很刁,外面买得都不爱吃,所以只好和一个厨艺非常好的朋友学习了一下,试着做了几次,味道色泽都不错,儿子直赞,可以多吃一些饭。其实猪排的做法也很简单,先要购买新鲜的猪里脊,把它清洗干净,然后切成2CM厚的大片备用。
第二步
为了能够让肉好入味,先把这些切好的肉片处理一下,像图上这样将切好的肉片,每个都拍松。
第三步
接下来我们把拍好的肉排用生抽、白砂糖、料酒、葱、姜腌30分钟让它充分入味,这是非常关键的一步,朋友们一定要做好,不然会影响到猪排的口味。
第四步
30分钟后将腌制好的猪排拿出来,用面包糖包裹一下。
第五步
接下来,我们就要开始炸猪排了,起火,往锅里放一些油,待油烧热后,我们把处理好的猪排沿锅边滑入油中炸至两面微黄,捞出控干。
第六步
最后,我们将炸好的猪排,切成小块,就可以吃了。看看成品非常不错吧,色泽很好呢,儿子吃得非常香,主要是自己做得,干净卫生,咱心中放心,所以朋友们你也可以自己做一下,孩子健康是妈妈们最大心愿呢!以上介绍的.是炸猪排的做法,除了这种之外,猪排的做法还有煎、炒、红烧等等,不同猪排的做法做出来的猪排味道不一样,多多尝试吧,相关猪排的做法步骤可以关注我们巧妇厨房网站。
-
端午粽子做法作文
在平时的学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的端午粽子做法作文,欢迎大家分享。端午粽子做法作文1端午节我到外公家玩。当我做完作业后,只看到妈妈正在包粽子。我对妈...
-
PH大师曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,加盐、糖打发2.黄油打到蓬松3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬松后再加蛋白5.完全打发后加入过晒筛低粉6.完全混合后,放入裱花袋7.挤出喜欢的形状8.烤箱中层,180度,18—20分钟9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很适合...
-
脆嫩爽口的白灼虾的做法
‘白灼虾’,鲜虾最简单也是最美味的一种做法,‘白灼’的烹饪工艺来自于粤菜,是将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为‘灼’,因汤水中不加任何有色调味品,故叫‘白灼’。‘白灼’莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。不会破坏原料其鲜、甜、嫩的原始味道。‘白灼虾...
-
面包物语的做法步骤
1.将面包材料(牛奶-半个鸡蛋液-面粉-盐-糖-酵母)放入面包机里搅拌30分钟,然后将软化的.黄油放入继续按和面程序发酵,大概1小时40分钟。(面包机真是一个好东东,以前用手工和面太费劲了,现在一切都交给面包机,可以省力不少)2.将面团约80克一个个的分割开,做花朵面包大概一...