水煮栗子的做法
民以食为天,吃对于老百姓来说才是最重要的。下面是小编带来的是水煮栗子的做法,希望对您有帮助。
今天去超市买了二斤板栗回来,一小部分用来入菜了,剩下的这些就都给水煮吃了,板栗营养特丰富,有“干果之王”的美称。老年人吃点对身体也很好,老少皆宜啊。虽说水煮栗子很简单但这里也是有小窍门的,那就往下看吧。
步骤
1.板栗用清水洗净
2.用刀在上面切口
3.划个“×”号,这样熟后容易剥皮
4.锅中坐水,放入切好的板栗
5.盖盖,大火煮15分钟左右
6.准备一盆凉水,栗子煮熟后立即放入凉水中浸泡
7.这样处理的栗子很好剥皮
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