孕妇贫血食疗食谱大全

孕妇在孕期内贫血的话可以吃什么进行食疗呢？以下是小编收集的相关食谱，仅供大家阅读参考!

清蒸枸杞虾

材料：鲜虾，枸杞，米酒，盐，葱姜等各适量。

做法：将虾洗净，沥干备用，姜去皮切片，葱切段，虾分别排在盘子中，撒上枸杞，铺上葱段，姜片，放点米酒，撒上盐，锅中倒入2杯水大火煮 ，放上排好的枸杞虾的蒸盘，隔水蒸5-7分钟即可。

黄瓜腰果虾仁

材料：黄瓜，虾仁，腰果，胡萝卜，色拉油，盐，味精，葱花各适量。

做法：将黄瓜，胡萝卜分别洗净切成丁，虾仁洗净焯水备用，炒锅放上油烧热，把腰果，虾仁分别炸熟，将锅洗净加入底油烧热，放上葱花炒出香味，倒入黄瓜，胡萝卜，腰果，虾仁一起炒，再放上盐，味精，淋上明油，出锅即可。

红烧带鱼

材料：带鱼，料酒，酱油，植物油，姜，蒜，葱，湿淀粉等各适量。

做法：将带鱼处理好洗净沥去水分后切成段，用料酒少量盐浸一下，姜切片，蒜切碎，锅内放上植物油，烧热后放入鱼段，把鱼煎一下后，放上适量的清水烧开，再放上盐，酱油等调味料，烧至鱼熟即可。

炒三鲜

材料：番茄，嫩扁豆，豆腐，海米，花生油，葱姜丝，盐，味精等各适量。

做法：将番茄洗净切好，将扁豆洗净，切成段，豆腐切成块，放在沸水中焯透，捞出，沥去水，将海米用温水泡好，锅放在火上烧热，放上花生油，待油烧热的时候，放上葱丝，姜丝炝炒，然后放上番茄，炒几下，倒入少量的开水，将海米倒入，把泡海米的水也倒入，再将扁豆，豆腐放在锅里，炒几下，开锅后加盐，味精调味即可。

鲜香豆腐汤

材料：豆腐，火腿，鸡肉，莴笋，香菇，小白菜，色拉油，盐，水淀粉，鸡清汤，味精等各适量。

做法：豆腐切成块，用开水焯一下，再将香菇，小白菜，火腿，鸡肉，莴笋分别处理干净，切成丝，锅洗净上火，放上清鸡汤，将豆腐块放在锅中，加入鸡肉丝，香菇丝，莴笋丝，火腿丝，小白菜烧开，待豆腐块浮起时，加入盐，味精用淀粉稍微勾芡，淋上色拉油即可。

牡蛎豆腐汤

材料：青椒胡萝卜各一个，鲜牡蛎肉，嫩豆腐，盐，味精，姜丝，蒜片，湿淀粉，花生油，蚝油等各适量。

做法：将牡蛎肉洗净，切成薄片，豆腐洗净切成方块，青椒，胡萝卜切丝，将锅置于火上，放上花生油烧热，下蒜片，姜丝翻炒，倒入蚝油，加适量水烧开，放上豆腐块，盐，烧开后再加入牡蛎肉，青椒和胡萝卜丝，煮至熟时，用湿淀粉勾芡，最后放点味精即可食用。

山药粥

材料：山药20克，粳米100克。

做法：将山药及粳米，加入适量的清水煮粥即可食用。

说明：温热送服，一天两次，对治疗妊娠贫血有较好的'效果。

菠菜粥

材料：菠菜100克，粳米100克。

做法：先将菠菜适量放在沸水中焯数分钟后切碎，放上煮好的粳米一起煮粥即可食用。

说明：早晚分服，防治妊娠贫血有一定的效果。

大枣粥

材料：大枣10个，粳米100克。

做法：将大枣和粳米一起加适量的水煮粥即可食用，常吃比较好。

说明：温热服用，一天两次，防治妊娠贫血有一定的作用。

芝麻核桃仁粥

材料：黑芝麻30克，核桃仁15克，粳米100克。

做法：将黑芝麻，核桃仁炒熟研成末，同粳米放在锅中煮粥即可食用。

说明：温热服，一天两次，孕妇常吃可辅助治疗妊娠期贫血。

枸杞粥

材料：枸杞30克，粳米100克。

做法：将枸杞及粳米加适量的水煮粥。

说明：温热服，适用于治疗妊娠贫血。

黄芪粥

材料：黄芪15克，冰糖少量，粳米100克。

做法：将黄芪，冰糖，粳米加适量的水一起煮粥。

说明：温热服，对治疗妊娠贫血有很好的效果。