细讲kitty便当的做法
某人来电:你的路子不对啊~怎么一个美食家最近有点儿变风格啊……。嗨,我这不是想到哪儿说哪儿呗……没有什么深刻的意义。我的原则就是做好清扫工、厨师、家教、司机等工作任务,负责为地球培养好下一代。然后吃饱了不想家~~
昨天女儿有个校外学习活动,需要带便当。因为女儿是在小学吃给食,很少有做便当的任务,偶尔一做,希望能让她满足一下。
我这次做的`kitty卡通便当,非常的简单,而且材料中国几乎都有,每个人都有可能做的更好。由于这个便当的青菜较少,建议另用一个小便当盒放些亮丽的瓜果蔬菜。
食材
材料:猪肉末、鸡蛋、胡萝卜、青毛豆、紫菜、白米饭
?调料:酱油、味、糖、料酒、Mentuyu(一种日本调料,如果没有用淡酱油和糖代替),尽可能把味道做浓些,一是好吃,二是不容易变质。
方法/步骤
1
猪肉末放入平锅干煸炒,油被炒出来后放入酱油、味、糖、料酒炒到水分没有了马上关火。
2
鸡蛋打好后放入Mentuyu调匀。放入平锅中摊煮。取出切成细丝。
3
盛饭到便当中,上边放kitty模具。周围放入肉末压平。中间放入鸡蛋丝,也压平。
4
胡萝卜切成蝴蝶结状(我用的是粉色鱼松,这个国内可能没有)放到kitty头上的位置。
5
青毛豆当眼睛。紫菜剪成鼻子和胡须的形状放好。
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