黄鱼的做法
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第一步
准备材料。
第二步
黄鱼洗净,斜划几刀,拍上面粉待用。
第三步
番茄酱,蚝油,酱油混合。
第四步
葱切段,姜切片,八角掰碎。
第五步
锅里放油,煎两面金黄。
第六步
油全部倒掉,鱼拨到两边,在中间煸炒葱姜八角。
第七步
出香味,放入啤酒,番茄酱蚝油和酱油。大火煮沸小火煨10分钟。
第八步
调入盐,收汁,留些汤汁拌饭更好吃。
标签:黄鱼
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