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关于正宗的四川泡菜做法的范文

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  • 正宗的四川泡菜做法

    正宗的四川泡菜做法

    正宗的四川泡菜做法1四川泡菜超详细做法材料蔬菜:包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量...

  • 正宗韩国泡菜的做法大全

    正宗韩国泡菜的做法大全

    正宗韩国泡菜如何做?下面是小编为大家推荐的关于正宗韩国泡菜的做法大全,希望能够帮助到你,欢迎大家的阅读参考。正宗韩国泡菜的做法1.选择新鲜的`大白菜,可以选择切成两个或四个部分,我切成四块2.在叶子上均匀的抹上粗盐...

  • 四川正宗鱼香肉丝做法

    四川正宗鱼香肉丝做法

    鱼香肉丝(英文:Fish-flavoredShreddedPork),是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。小编精心为你整理了四川正宗鱼香肉丝做法,希望对你有所借鉴作用哟。1...

  • 四川鱼香肉丝正宗做法

    四川鱼香肉丝正宗做法

    鱼香肉丝是一道传统特色的'美食,色香味俱全,很多人对它都是比较喜爱的,以下是小编整理的四川鱼香肉丝正宗做法,欢迎阅读!四川鱼香肉丝的家常做法步骤1.主料、配料和主要佐料就这些了。2.里脊肉切丝,木耳冬笋切丝,葱姜蒜切未...

  • 四川泡菜的制作方法

    四川泡菜的制作方法

    四川泡菜的制作方法四川泡菜的做法1:制作食材白萝卜、辣椒若干、盐200克、白酒2小杯、花椒10克、干辣椒10克、蒜1头、老姜2块、清水适量做法:1、白萝卜买回家之后,洗净。2、削掉白萝卜老皮和脏的地方,特别注意每个突起的...

  • 正宗川味美食鱼香肉丝做法

    正宗川味美食鱼香肉丝做法

    学做鱼香肉丝需要哪些食材?相信大家也很喜欢吃鱼香肉丝的吧。正宗川味美食鱼香肉丝做法,我们来看看。准备时间:10分钟内制作时间:10-20分钟用餐人数:3-4人鱼香肉丝的简介:舞是个职业女性,也相信很多煮妇也一样。那么,在很短...

  • 四川家常菜的做法大全

    四川家常菜的做法大全

    一、鱼香肉丝材料:猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油100克。做法:1、...

  • 家常菜最正宗的做法

    家常菜最正宗的做法

    家常菜就是我们平常会在家里做的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础,家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。以下是“家常菜最正宗的做法”,希望给大家带来帮助!麻婆豆腐材料:豆腐切丁、牛肉切末、...

  • 四川家常菜做法

    四川家常菜做法

    四川家常菜做法篇一材料鸡杂(鸡肝、鸡心、鸡肾、鸡蛋、蛋肠),鸡油适量,泡子姜,泡辣椒,大蒜,生姜,蒜苗,豆瓣酱,花椒粒,生粉,盐,鸡粉做法1、鸡杂清先干净,改刀备用。2、泡姜、泡椒、生姜、大蒜、蒜苗等洗好切好。3、鸡杂用少许生粉拌...

  • 四川菜家常做法

    四川菜家常做法

    四川菜家常做法怎么做?相信很多人都想知道吧?以下是小编为您整理的四川菜家常做法相关资料,欢迎阅读!四川菜家常做法四川自贡家常菜材料黑木耳,黄花菜,芋头一块,前夹肉,豆粉、花椒面、盐、鸡蛋白菜做法在市场买一块前夹肉,拿回...

  • 家常菜蒜香排骨的正宗做法

    家常菜蒜香排骨的正宗做法

    蒜香排骨是一道美味可口的`地方名菜,属于上海菜。下面是小编为大家带来了家常菜蒜香排骨的正宗做法,希望喜欢!蒜香排骨的制作材料:辅料:蒜末,料酒,酱油,糖,嫩肉粉各适量。主料:猪小排骨750克教您蒜香排骨怎么做,如何做蒜香排...

  • 四川泡椒凤爪的做法

    四川泡椒凤爪的做法

    第一步将鸡爪洗净去除指a甲放入锅中,加少许食盐煮熟.第二步将配菜摘洗干净,芹菜切段,甜椒切滚刀块,洋葱切丝,莴笋切厚片,胡萝卜切条,姜切片.第三步将煮好晾凉的'鸡爪放入大盆中,放入所有切好的配菜.第四步倒入泡野山...

  • 川菜泡椒猪肝的做法

    川菜泡椒猪肝的做法

    泡椒猪肝的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜,不一定要看泡椒猪肝视频才能学会,接下来小编为大家推荐的是川菜泡椒猪肝的做法,欢迎阅读。1.猪肝洗净,用凉水浸泡30分钟去除血污,期间换几次水。8.调入调味汁翻匀。9.下入青椒、...

  • 泡菜的做法

    泡菜的做法

    “前几天,看到其他童鞋发了一篇关于泡菜的做法,家里正好有配料于是·····嘿嘿嘿嘿话不多说大家来看成品吧”泡菜的做法步骤1卷心菜一颗。洗净。手撕成块。大小适中。放入不锈钢盆中。撒入适量的'泡菜盐。并使菜叶...

  • 四川泡菜母水的做法

    四川泡菜母水的做法

    第一步我们都知道四川泡菜是非常有名的一道小菜,其实这道菜自己制作起来也是非常简单的,做四川泡菜的关键是制作四川泡菜母水。如果母水做好了泡菜的味道也不会差。今天我们就教大家自己制作四川泡菜母水。首先我们要选...

  • 四川泡菜的家庭做法

    四川泡菜的家庭做法

    泡菜古称?,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,很多人家里会腌制泡菜,今天小编要给大家介绍的便是四川泡菜的家庭做法,欢迎阅读!四川泡菜的家庭做法泡菜原料:萝卜、胡萝卜、大白菜、虹豆制作前,首先把泡菜坛洗净,晾干。...

  • 正宗川菜鱼香肉丝做法图解

    正宗川菜鱼香肉丝做法图解

    这道菜中包含了甜、咸、酸、辣、鲜、香等口味,原料和鱼完全不沾边,却能明显的吃出鱼的味道,真是很奇妙!也许正是因为这个特色,才使这道著名的川菜能够风靡全国、历久不衰。接下来小编为你带来正宗川菜鱼香肉丝做法图解,希望...

  • 四川的菜谱家常菜做法

    四川的菜谱家常菜做法

    引导语:有哪些家常川菜可以自己在家烹饪的呢?接下来是小编为你带来收集整理的文章,欢迎阅读!麻辣土豆鸡原料净仔鸡1/2只(约500克),土豆200克,红辣椒段25克,炸香的蒜片15克,千椒段40克,姜末5克,蒜末,花椒粒各15克,精盐,香油,鸡精,白醋...

  • 怎么做正宗的韩国泡菜

    怎么做正宗的韩国泡菜

    韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!韩国泡菜材料:大白菜二棵(5斤左右)、胡萝卜小半个、苹...

  • 关于四川泡菜制作方法

    关于四川泡菜制作方法

    四川泡菜一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,下面是小编为大家整理的关于四川泡菜制作方法,希望大家喜欢!四川泡菜制作方法清水:1升(1000克、1公斤)盐:水的5~8%,我用的是6%,也就是60克糖:水的2.5%,也就是25克,我用的...

  • 四川泡菜的做法

    四川泡菜的做法

    第一步取红皮萝卜,洗净,用刀切下外皮(不要切太薄),去掉心不用,包菜撕去硬梗,洗净,晾干水分。第二步将姜切厚片,蒜去皮,盐一汤匙,白糖一茶匙,白酒一汤匙,八角二颗,草果一颗,花椒一小撮,干红尖椒十枚放入坛中,加入凉白开水中。第三步将晾...

  • 怎么做正宗韩国泡菜

    怎么做正宗韩国泡菜

    韩国泡菜食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,下面是本站小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!韩国泡菜材料:大白菜二棵(5斤左右)、胡萝卜小半个、苹...

  • 四川泡菜制作方法

    四川泡菜制作方法

    正宗四川泡菜的制作方法1、首先你得准备一个容器,泡菜坛,这个在土产商店,超市都能买到。你可以买陶的,也可以买玻璃的,个人认为陶制的口味会好点。2、坛子大小根据你爱吃的程度来,既然做了,就别买太小了吧。3、首先在市场要...

  • 腌制四川泡菜方法

    腌制四川泡菜方法

    四川泡菜是一道常见的菜,相信很多人都喜欢吃吧,那么你知道四川泡菜的腌制方法吗?接下来小编搜集了腌制四川泡菜方法,欢迎查看。四川泡菜的介绍四川泡菜,英文名:Pickles,SichuanStyle,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味...

  • 韩国泡菜怎么做 制作正宗韩国泡菜的5个步骤(图)

    韩国泡菜怎么做 制作正宗韩国泡菜的5个步骤(图)

    泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。以下内容是本站小编为您精心整理的韩国泡菜怎么做,欢迎参考!韩国泡菜怎么做韩国泡菜的做法步骤1.白菜去...