醋腌白萝卜的制作方法
美味的醋腌白萝卜,无论是配饭配酒单吃都好吃的不得了,让人一口接一口停不了!下面是醋腌白萝卜的制作方法,希望对大家有帮助。
做法步骤
1. 准备材料:白萝卜一根带皮洗干净(白萝卜忘记拍照就给切了),醋,盐,香油。
2. 白萝卜切成3-4毫米的'薄片,切薄了或者厚了都会影响口感,实践证明这种薄厚腌出来最好吃!
3. 每片都十字切成四块,无论大小,四分之一圆的片片一口一片刚刚好~
4. 洒上盐,搅拌一下,盐量不可过多过少,不太咸就好,毕竟这不是一道咸菜。
5. 腌制一小时以上去除萝卜味和辣味,直到出好多水。
6. 浇上醋,醋量没过一多半萝卜为好,因为继续腌制还会出水没过萝卜。
7. 洒上香油,可以多放一点比较香,拌匀。
8. 可以直接开动啦,要是放冰箱冷藏一晚又是另一番风味,都喜欢!
1白萝卜要腌出水来才能去除萝卜味和辣味。
2完成后直接吃是一种风味,冷藏后腌制一晚又是另一种风味。
3腌制完最好在几天之内吃掉,醋过多泡的久了就只有酸味,没有香味了。
4腌白萝卜两小时后水不要倒掉,直接倒醋,倒多少看个人口味,我一般有上色就好,倒的太多反而太酸了不好吃,可以一点一点加醋直到觉得口味够了为止。
-
幼儿园大班科学优质课教案《制作雪雕小企鹅》含反思
在教学工作者开展教学活动前,往往需要进行教案编写工作,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编收集整理的幼儿园大班科学优质课教案《制作雪雕小企鹅》含反思,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。活动目标1、通过雕...
-
(通用)小制作作文5篇
在我们平凡的日常里,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的小制作作文5篇,欢迎大家分享。小制作作文篇1我有一个小制作是用啤酒...
-
制作的作文300字(集锦3篇)
在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的制作的作文300字3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。制作的作文300字篇1每个人都会有一件自己的小制作,我也有一个...
-
小制作作文集合【9篇】
在现实生活或工作学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编精心整理的小制作作文9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。小制作作文篇1这是我拼的小熊。我先用一个黄色的大圆片做它的头,再...