腌白萝卜的家常做法
白萝卜的芥子油能胃肠蠕动,既助消化又能开胃,还能加快淀粉和糖类的分解,从而减少脂肪形成;此外,白萝卜中的木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,具有防癌的作用。现在由小编就结合白萝卜的'营养价值,为大家介绍一下白萝卜的腌制做法有哪些吧。
白萝卜的腌制做法1:白萝卜的腌制
食材准备
白萝卜2斤,生抽10汤匙,白糖3汤匙,盐2茶匙,香醋适量。
方法步骤
1、萝卜洗净后切成厚片,加入盐腌半小时杀水;
2、将盐水倒去后加入白糖1匙,腌半小时,然后倒水;
3、锅中放入10汤匙生抽,2匙盐,1匙醋和300ml水煮开,放凉;
4、然后将腌料水放入坛子中,放入萝卜,盖盖腌制2天即可。
白萝卜的腌制做法2:家常白萝卜的腌制
食材准备
白萝卜1根,盐适量,白糖适量,生抽少许。
方法步骤
1、将白萝卜切片,铺一层在碗中;
2、然后撒上一层盐,再铺一层,再撒盐,重复至完;
3、将压水倒完后放入适量的白糖拌匀,腌15分钟后挤干水;
4、然后倒入2勺生抽,1勺白醋,加入白开水没过萝卜;
5、盖上保鲜膜,冷藏2天即可。
白萝卜的腌制做法3:柠香白萝卜的腌制
食材准备
白萝卜,盐适量,白糖少许,柠檬,红辣椒少许。
方法步骤
1、将萝卜洗净去皮后切成细条,放入大盆中;
2、然后放入适量盐拌匀,腌制2小时,去掉水,加入白糖拌匀;
3、冷藏1小时,取出后去掉水,加入柠檬汁和红椒碎拌匀即可食用。
-
海星吐司的做法步骤
1.酵母溶于84克水里,加入140高筋面粉2.揉成面团即可,盖上保鲜膜。3.在室温下发酵四倍大4.发酵好的中种面团撕成小块放进面包桶内,加入20克蛋液,14克水。5.加入32克白砂糖和2.5克盐。6.加入奶粉、高筋面粉20克和低筋面粉40克7.将面包桶放入面包机内8.打开手机京东微...
-
火腿麵包捲的做法步骤
1.將高粉,低粉,細砂糖,全蛋液,鹽,酵母水(酵母用70克溫水先攪開)放進盆子裡開始揉麵團至擴展出膜就可以,然後加入黃油在揉一樣揉至展開有魔膜即可。家裡有麵包機就用麵包機揉麵糰,我是因為沒有所以才用手揉很累也要揉很久2.麵糰揉好後我放進烤箱發酵一小時,我的烤箱有發...
-
小饼干的做法步骤
1.奶粉加少许水调和成50ml左右的液体,与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。2.低粉过筛后均匀撒进搅拌好的液体中。3.把玉米渣放入面糊中轻揉成面团,放入保鲜袋,用剪刀把袋子底端左右俩角剪掉,擀成面坯。4.用模子在面坯上按出形状,在按好的`饼干坯子上撒少许手粉(高筋面粉)。5.剩...
-
白土司的做法步骤
1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑,加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序,我调节的是35分钟10.发酵完了分隔成三个剂子,卷起来,二次发酵八分满的时候刷鸡...