黑胡椒酱做法
黑胡椒酱做法简单是山西小吃的常见菜,不一定要看黑胡椒酱视频才能学会,但怎么做黑胡椒酱最好吃,跟着的'做法图解来做这道黑胡椒酱吧。
黑胡椒酱的介绍:
前阵子很忙,没有时间做饭,总在外面吃也不顺口,便抽空做了这个百搭的黑胡椒酱。拌面条也行,煎块肉蘸着吃也行,甚至拌拌米饭也可以,再或者看手边有什么蔬菜,放在一起炒炒也可以,搭配很随意啦。关键是做饭的时间会大大缩短,几分钟便搞定,但口味一点也不逊色,绝对的快速省事还不糊弄:)
黑胡椒酱的食材和调料:
黑胡椒碎 5克 洋葱 10克 大蒜 5克 番茄沙司 15ml 蚝油 5ml 糖 2克 盐 2克 黄油 5克
教您黑胡椒酱的家常做法,如何做黑胡椒酱才好吃
一、 洋葱和大蒜切成碎末
二、 黄油放在锅中融化成液体
三、 把洋葱碎和大蒜碎放入锅中,煸炒至洋葱变软变透明,且出香味
四、 将黑胡椒碎倒入,快速翻炒均匀且出香味
五、 锅中倒入适量水,没过食材就好
六、 转小火煮至沸腾
七、 倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐,继续小火煮制
八、 待汤汁变浓稠后即可,期间要不停用铲子翻炒,以免巴锅
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