炸辣椒酱的家常做法
我国很多地区的人都喜欢吃辣,下面就是小编为您收集整理的炸辣椒酱的家常做法的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
炸辣椒酱是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,为大家分享炸辣椒酱做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的炸辣椒酱香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的'菜都可以按照这种下方法做。
炸辣椒酱食材介绍
红辣椒(400克) 香其酱(1袋) 玉米油(3汤匙) 盐(适量)
炸辣椒酱的做法步骤:
1.准备食材(因为怕太辣,所以我只放了两个辣妹子辣椒,其余是红炒椒)。
2.把蒜、姜、辣椒都用绞肉机绞碎。
3.炒锅中火加热,放油,放蒜末姜末爆香。
4.放辣椒碎翻炒。
5.待炒出汤汁,放香其酱翻炒。
6.中火开盖炖煮大约十分钟,煮的过程中要经常搅拌,放盐、白糖、味素。
7.收浓汤汁,熄火。
8.盛入碗内。
9.成品图。
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