草莓奶油可丽饼的做法

1、草莓洗净切小块；

2、由于草莓酱很浓，挖适量到碗中，加入适量的温开水和一部份草莓粒，搅拌；

3、淡奶油打发；

4、牛奶和鸡蛋混合，搅拌均匀；

5、筛入面粉，搅拌成无颗粒状；

6、倒入融化的黄油，搅拌均匀；

7、如果面粉仍有颗粒状，可用电动打蛋器搅拌，或将面糊过筛得出顺滑的面糊；

8、不沾平底锅，倒入适量的面糊，转动锅子令面糊成圆形，待一面凝固后翻面再煎一会即可；

9、取一张饼，一角涂抹上打发的奶油，放上适量的草莓块，折叠起来，最后淋上调好的草莓酱，即可。如果不喜欢奶油可省，替换成草莓酱等~~~一样美味哦。

10、小贴士：1、想吃咸的.饼，就是鸡蛋面粉兑水调味，混合蔬菜（土豆丝 胡萝卜丝等）调成的面糊烙成的饼；

2、想吃甜的饼，就是鸡蛋面粉兑牛奶，加糖调成的面糊 烙好的饼混搭水果粒 蘸糖浆等一起吃；

3、先倒水或牛奶，然后再分次倒入面粉，搅拌成浓稠度适中的面糊 就可以烙饼了~~~

4、面糊太稀就加水或牛奶，面糊太稠就加面粉，总结一两次，经验就这么累积出来啦！