苦瓜怎么做好吃
导语:苦瓜是我们日常生活中最为常见的'一种菜品,以下小编为大家介绍苦瓜怎么做好吃文章,仅供参考!
苦瓜怎么做好吃清炒苦瓜
材料:
苦瓜,干花椒,干辣椒
做法:
1.苦瓜两根洗净,切去两头的尖尖,再从中间来一刀,将苦瓜一分为二,用筷子将苦瓜籽捅出后,切为薄一些的圈圈。 2.干花椒及干辣椒切成2~3段。3.坐锅点(小)火,倒入适量食用油,同时将花椒及辣椒都扔进去。4.待炸出香味(花椒及辣椒微糊,此时会很香)时,倒入苦瓜圈。5.大火翻炒约3分钟,加盐及少许鸡精调味即可出锅。
鸡蛋炒苦瓜
材料:
苦瓜两小根,鸡蛋四个,葱半根
做法:
1.苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿2.鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀3.热锅,加适量油4.将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可
苦瓜炒牛肉
材料:
苦瓜,牛肉,盐
做法:
1、热锅加油放蒜茸和豆豉,半焦后放苦瓜,八成熟加盐,翻匀;2、再倒入用热油爆过的牛肉,兜几兜,OK。
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白土司的做法步骤
1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑,加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序,我调节的是35分钟10.发酵完了分隔成三个剂子,卷起来,二次发酵八分满的时候刷鸡...
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椰浆曲奇的做法步骤
1.融化黄油和糖粉,2.搅拌均匀呦~3.把椰浆分次加入搅拌均匀的黄油溶液中~我喜欢吃浓香味道,椰浆放的偏多,可以少放点,也可以替代性的放一些淡奶油~我不喜欢那东西,所以就放的`纯椰浆~4.分次把椰浆与黄油溶液混合均匀o5.分次将面粉过筛倒入搅拌均匀的液体中~6.拌好的曲奇面...
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法式小泡芙做法步骤
1.所有材料提前称量好2.锅里放水、盐、无盐奶油,中火煮沸后加入低筋面粉,迅速搅拌,直到面粉和奶油水混合均匀为止,关火3.每次加入一个蛋,搅拌至均匀4.所有蛋液加完搅匀后的样子5.烤盘铺油布,用裱花袋挤成4cm左右的小圆形,用勺子背沾一点点水把见见压平6.烤箱210度预热...
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cupcake做法步骤
cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋,全部放入盆内,隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠,纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中,由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度预热,然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定6...