家常番茄龙利鱼的做法及注意事项
【导读】龙利鱼就听过了,那么用番茄炮制龙利鱼你又吃过了没有呢?龙利鱼是一种大型的近海洋鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,经常吃龙利鱼可以预防心脑血管疾病,促进大脑记忆力哦!
番茄龙利鱼的做法
龙利鱼除开中式做法,其实搭配意面也能充分将龙利鱼的口感优势展现出来哦!龙利鱼口感厚实,搭配不同的意面,出来的口味都不同呢。
下面为大家介绍龙利鱼烩意面的做法。
材料:龙利鱼适量、意面适量、欧芹适量、番茄适量、意面酱适量
做法:
1、用食盐和胡椒粉先将龙利鱼腌制好备用。
2、起炒锅,烧热倒入橄榄油,慢慢放入龙利鱼煎。
3、龙利鱼煎好了之后,就紧接着加入少许黑胡椒粒(粉)就可以装起来了。
4、下面来准备意面:煮锅放入适量水,烧开后放入食盐,然后放入意面煮软捞起备用。
5、在炒锅中继续倒入少许橄榄油炒番茄,加入意面进行翻炒,炒均匀后倒入适量的意面酱继续翻炒。
6、当酱料与意面炒均匀加入少许盐再放入欧芹,翻炒均匀后加入之前煎好的龙利鱼,最后加入少许鸡精就可以装盘了。
番茄龙利鱼烩意面的做法
龙利鱼除开中式做法,其实搭配意面也能充分将龙利鱼的口感优势展现出来哦!龙利鱼口感厚实,搭配不同的意面,出来的口味都不同呢。
下面为大家介绍龙利鱼烩意面的做法。
材料:龙利鱼适量、意面适量、欧芹适量、番茄适量、意面酱适量
做法:
1、用食盐和胡椒粉先将龙利鱼腌制好备用。
2、起炒锅,烧热倒入橄榄油,慢慢放入龙利鱼煎。
3、龙利鱼煎好了之后,就紧接着加入少许黑胡椒粒(粉)就可以装起来了。
4、下面来准备意面:煮锅放入适量水,烧开后放入食盐,然后放入意面煮软捞起备用。
5、在炒锅中继续倒入少许橄榄油炒番茄,加入意面进行翻炒,炒均匀后倒入适量的意面酱继续翻炒。
6、当酱料与意面炒均匀加入少许盐再放入欧芹,翻炒均匀后加入之前煎好的龙利鱼,最后加入少许鸡精就可以装盘了。
番茄龙利鱼的营养价值
大家都知道海鱼的营养价值比一般淡水鱼的营养价值要高出不少,特别是深海鱼所有的不饱和脂肪酸特别丰富,可以帮助人体抵抗动脉硬化,这也是为什么这么多中老年人要多吃鱼的原因。
1、增强记忆力。不饱和脂肪酸是一种有效增强大脑记忆力的物质,青少年可多食用龙利鱼,以摄取不饱和脂肪酸,提高记忆力。
2、保护视力。龙利鱼中的欧米伽-3,是一种可以对抗眼睛中的自由基,避免新血管的形成,可以降低眼睛出现炎症的`几率。所以龙利鱼也被称作“护眼鱼肉”,特别适合整天对着电脑的上班一族食用哦。
3、抗动脉硬化。在龙利鱼里面的脂肪中,含有丰富的不饱和脂肪酸,这种物质有助于抵抗动脉粥样硬化。
4、防治心脑血管疾病。因为龙利鱼中的不饱和脂肪酸,起到抗动脉硬化的作用,所以可以防治心脑血管疾病,非常适合中老年人食用。
龙利鱼是什么鱼
龙利鱼是什么鱼?一些人以为龙利鱼是不能吃的。其实龙利鱼也叫做龙舌鱼,是一种优质的海洋鱼类哦。龙利鱼的味道鲜美,能吃的肉非常多,口感爽滑,最重要的是龙利鱼肉煮很久都不会烂,也不会老哦。
龙利鱼属于海洋鱼类,是比淡水鱼丰富高不少的海鱼,而且在龙利鱼中含有很多不饱和脂肪酸,可以抵抗动脉粥样硬化,可以预防心血管疾病和保护视力。
龙利鱼能生吃吗
龙利鱼是一种海鱼,对于海鱼大家的想法就是能生吃吗?因为来自深海的三文鱼做成刺身非常美味,特别是爱吃寿司的小伙伴,对生的刺身有着独特的嗜好,那么龙利鱼能生吃吗?
Q:龙利鱼能生吃吗?
A:龙利鱼不像三文鱼可以直接生吃,需要经过处理。
特别是经过冷冻或者冷藏下的海鲜,已经滋生了不少细菌。若贸然生吃很容易会拉肚子,或者感染其他病症。
-
海星吐司的做法步骤
1.酵母溶于84克水里,加入140高筋面粉2.揉成面团即可,盖上保鲜膜。3.在室温下发酵四倍大4.发酵好的中种面团撕成小块放进面包桶内,加入20克蛋液,14克水。5.加入32克白砂糖和2.5克盐。6.加入奶粉、高筋面粉20克和低筋面粉40克7.将面包桶放入面包机内8.打开手机京东微...
-
火腿麵包捲的做法步骤
1.將高粉,低粉,細砂糖,全蛋液,鹽,酵母水(酵母用70克溫水先攪開)放進盆子裡開始揉麵團至擴展出膜就可以,然後加入黃油在揉一樣揉至展開有魔膜即可。家裡有麵包機就用麵包機揉麵糰,我是因為沒有所以才用手揉很累也要揉很久2.麵糰揉好後我放進烤箱發酵一小時,我的烤箱有發...
-
小饼干的做法步骤
1.奶粉加少许水调和成50ml左右的液体,与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。2.低粉过筛后均匀撒进搅拌好的液体中。3.把玉米渣放入面糊中轻揉成面团,放入保鲜袋,用剪刀把袋子底端左右俩角剪掉,擀成面坯。4.用模子在面坯上按出形状,在按好的`饼干坯子上撒少许手粉(高筋面粉)。5.剩...
-
白土司的做法步骤
1.橄榄油25g加入面包桶里面2.加入145g清水3.加入20g打碎的鸡蛋液4.加入3g食盐5.40g砂糖6.然后是12g奶粉7.加入270g高筋粉8.在面粉上面挖一个坑,加入6g酵母9.开启面包机一个揉面团程序,我调节的是35分钟10.发酵完了分隔成三个剂子,卷起来,二次发酵八分满的时候刷鸡...