黄瓜炒火腿肠怎么做法

黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的功效，而且一年四季均可食用。黄瓜可以搭配的.食材比较多，最常见的就是火腿肠了吧。下面就由小编为大家带来关于黄瓜炒火腿肠怎么做，希望大家能够喜欢！

主料

300g黄瓜

100g火腿肠

配料

适量油

适量盐

适量酱油

适量蒜

做法

1.黄瓜切片备用

2.火腿肠切片备用

3.蒜切碎备用

4.油锅内煸香蒜头之后加入黄瓜翻炒

5.炒变色之后加入火腿肠一起翻炒

6.待黄瓜断生之后加入盐调味，起锅前加入生抽上色即顺

7.盛盘享用[2]

注意事项

黄瓜一定要配蒜头炒才香，所以不要忘记放蒜了。