桂花鱼的做法
第一步
桂花鱼的做法多种多样,常见的桂花鱼的做法有桂花鱼蒸豆腐,清蒸桂花鱼,桂花鱼焖猪肉,西红柿桂花鱼片汤,豉汁蒸桂花鱼,红烧桂花鱼,剁椒桂花鱼,红烧桂花鱼,干锅桂花鱼等等,下面为大家介绍一种桂花鱼的做法,首先将桂花鱼去除鱼鳞和鱼肠后,洗干净,沥干水分,在鱼背身切几刀,在鱼身上挤入柠檬汁,用手按压鱼身,让柠檬汁充分融入鱼身。
第二步
葱切段,选择白色部分放在干净盘子垫底,再把桂花鱼放在上面。先在蒸锅内加水,大火烧开之后,放入鱼盘,盖上锅盖大火蒸8分钟。
第三步
蒸鱼期间,处理葱花,把葱段用小刀切成丝,会自然卷起。
第四步
时间到了之后,在蒸好的.鱼面上撒上切好的葱丝。
第五步
起锅热油,倒入20g油烧热至冒白烟,倒在蒸好的鱼身上,再在同一个锅内,倒入40g的蒸鱼酱油,稍微热一下,浇在鱼身上,即可出锅。以上内容是巧妇厨房分享的桂花鱼的做法,详细图解桂花鱼的做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会你桂花鱼的做法、如何做桂花鱼营养又好吃。
-
椰丝小饼的做法步骤是什么
椰丝小饼的做法步骤1.黄油室温软化,手指能轻轻一压就凹进去的样子,加入糖粉打发,颜色变淡。2.加入蛋液拌匀。3.加入低粉,粘米粉,椰丝,拌匀。4.拌匀的样子。5.装裱花代子。一次少装一些,比较好操作。6.挤到烤盘上。7.烤箱180度预热,中层,上下火8分钟即可。8.好香~小贴士这...
-
柠檬派的详细做法步骤
1.把派皮放在模具里,然后用擀面杖在边缘一滚,多余的面皮就自动断开了,底部用叉子扎小眼,防止鼓起。放入烤箱中层,上下火180度烤20分钟,表面金黄色即可。2.烤派皮的'时候做派馅儿,鸡蛋打散,然后所有辅料倒在一起用打蛋器搅拌均匀,过筛两遍,液体会更细腻,倒入烤好的派皮中,...
-
南瓜派的做法步骤
1.将南瓜从顶部削下,挖去南瓜籽,在削出中间的南瓜块。放入蒸锅蒸熟。(我要用剩下的做南瓜派,所以挖出的较少,如果不做南瓜派可把所有南瓜切块蒸熟。)2.蒸熟后,将南瓜中混去鸡蛋,白砂糖,搅匀。3.放入料理机中,打成糊状,静止两分钟。4.逐一倒入塔皮中。入烤箱175℃10-17分~~5....
-
冰皮月饼的做法详解
1.冰皮材料:糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml将如上材料混合搅拌均匀后静置20分钟最后上锅蒸15-20分钟即可成如图粘稠状的面团2.用塑料袋包好冰皮后整型这东东很粘手用塑料袋或者塑料手套会好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮团里就可以出现绿...