海蜇头拌黄瓜的做法
海蜇头拌黄瓜的做法是什么?蛰头拌黄瓜是一道抗肿瘤的菜,黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。以下是小编为您整理的海蜇头拌黄瓜的做法相关资料,欢迎阅读!
海蜇头拌黄瓜的`做法海蜇头拌黄瓜食材介绍
海蜇头适量,黄瓜适量,香菜适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量,香醋适量,白糖适量,香油适量,
海蜇头拌黄瓜的做法步骤
1、海蜇头清水洗净
2、改刀切条
3、锅内加水烧至75度左右关火放入海蜇头轻烫去腥
4、捞出立即凉水过凉,沥干水分
5、黄瓜切丝,香菜切段儿,捣好的蒜泥放入沥干水分的海蜇头器皿中,加盐,香醋,鸡精,白糖,香油搅拌均匀
6、拌好装盘,请大家参考
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