包菜馅饺子做法
用包菜做水饺,是第一次。别说,还真好吃!下面是小编整理的包菜馅饺子做法,希望对你有所帮助!
食材主料
包菜700g
鸡蛋5个
饺子皮500g
辅料
虾米50g
盐适量
糖适量
鸡精适量
植物油适量
麻油适量
葱适量
剁椒适量
大蒜适量
胡椒粉适量
鲜抽适量
步骤
1.主料;包菜700克,鸡蛋5个,饺子皮500克(现成的)
2.包菜洗净,切碎,用盐打一下挤去水份,用植物油拌好待用
3.锅里放比平时炒菜多些的`油,放下虾米爆香
4.鸡蛋打匀,放下炒熟,铲碎
5.把包菜放入.放葱花.
6.放盐,糖,植物油,麻油,鸡精,胡椒粉,鲜抽,搅拌匀.
7.包饺子.
8.煮饺子
9.用剁椒,蒜末,葱花,盐,糖,酱油,鸡精,调成沾汁,就可以了.
1.包菜不用挤的太干,带点汁水口感更好。
2.如果用青包菜叶子做,颜色更靓。
3.这些馅可以包800克饺子皮.
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