芹菜鸡蛋饺子馅的做法
导语: 芹菜鸡蛋水饺怎么做好吃?芹菜鸡蛋水饺的家常菜做法有哪些?下面由小编为大家整理的芹菜鸡蛋饺子馅的做法,希望可以帮助到大家!
主料
芹菜500g
鸡蛋3个
饺子皮300g
辅料
油适量
盐
鸡精适量
虾皮适量
油条1根
麻油适量
五香粉适量
步骤
1.芹菜洗净剁碎,挤出水分。
2.准备一根油条。
3.把油条切碎。
4.把虾皮剁碎。
5.把3个鸡蛋炒熟,再剁碎。
6.把剁碎的食材放入大碗里,倒入麻油,放入盐、鸡精、五香粉拌匀即可。
7.准备好饺子皮。
8.用一块含有水份的.布,把饺子皮在布上拍一下
(这样饺子容易捏紧)。
9.取一张饺子皮,把饺子馅放在中间。
10.先捏饺子生坯的中间。
11.再捏两边,捏成饺子生坯。
12.饺子制作好了。
13.锅中放入水,再放入点盐。
14.水烧开了,放入饺子,盖上锅盖,煮开后点1次水就可以了,煮熟出锅即可。
15.饺子煮好了,味道不错哦。
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