野菜素饺子做法

一到过年，我们都会包饺子吃，那么大家喜欢吃什么馅的饺子呢？以下是小编精心准备的野菜素饺子做法，大家可以参考以下内容哦！

　　所需材料

野菜饺子的做法步骤

1. 野菜好嫩，朋友给我这么多，俩块放冷冻了，下次包，这俩块剁饺子馅

2. 先把面调好，放一旁醒下，包饺子时候有筋道

3. 肉我是买的时候让他们给搅好了，少量多次加入酱油，有色就可以，加太多太咸，一个方向搅拌，然后加入骨头汤，野菜的吃多油，加点骨头汤鲜

4. 剁野菜，剁细就可以了

5. 剁好放入搅拌好的肉馅里

6. 切一小把韭菜，切细，放入馅料盆里

7. 加适量的花生油，盐，味精，一个方向搅拌好

8. 把调好的面揉顺，揪成饺子剂子，擀皮

9. 开始包饺子

10. 我包饺子的水平还可以的

11. 水烧开了，开始煮饺子，开锅点三次凉水，饺子漂在水面上，肚子鼓起来，就熟了

12. 咋样，还不错吧，来尝尝

13. 味道不错，一咬一包汤，鲜！鲜！

小贴士

野菜吃油，要用五花肉，多放点花生油，这样才好吃！