开胃养生的食谱制作方法
秋季养生食谱怎么做?开胃养生的食谱制作方法:秋季天高气爽,但是空气也比较干燥,再加上很快就要进入冬季,因此一定要注意调理体质,做好越冬的准备。而通过饮食养生也是一种比较有效和常用的方法。那么,下面就一起来学习两种比较开胃养生的食谱制作吧。
秋季开胃菜—糖醋藕丁炒肉丁:材料主要包括了藕(去皮切丁),猪肉丁,生姜(切丁),干辣椒,花椒,淀粉,料酒,盐,酱油,醋,白糖。制作的时候先把猪肉丁内加入一些淀粉、料酒、酱油、盐、生姜丁、花椒等搅拌均匀,进行腌制,锅里热油然后倒入腌好的猪肉丁,翻炒到肉丁变色盛出来。接着把锅里继续放入少许油烧热,放入准备好的姜丁、干辣椒爆香,加入藕丁翻炒到稍熟时,放入适量醋、酱油、糖等翻炒一下,最后加入肉丁翻炒均匀,最后加入适量盐调味。
秋季养生汤-南瓜鲜蔬浓汤:南瓜,胡萝卜,西芹,洋葱、黄油、高汤、淡奶油、盐白胡椒粉、法式面酱。制作的'时候首先需要把南瓜,胡萝卜,西芹、洋葱等材料处理干净然后切片,接下来把黄油软化,加入适量低筋面粉搅拌好制作成法式面酱。接着将黄油入锅加热、溶化,放入准备好的芹菜和洋葱炒香,接下来再将高汤倒入煮开,倒入南瓜片、胡萝卜片,等到其中的蔬菜软烂。等到汤料稍凉时,连同淡奶油、法式面酱倒入料理机中搅打成泥状,取出来倒回锅中加热。等到煮成稀糊的时候调入适量盐及白胡椒粉即可。
以上就是今天为大家介绍的秋季养生食谱了,除了多吃上几种食物,秋季还要注意的就是多补充水分,但是要避免摄入一些合成饮料,比如 碳酸饮料和咖啡等,还是要多喝一些汤汤水水,果汁,温开水等,不仅帮助身体补充水分,润肤养肤,还可有效提高身体代谢速度,避免疾病发生。
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