制作蛋黄酥作文2篇

在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家整理的制作蛋黄酥作文，希望对大家有所帮助。

制作蛋黄酥作文1

今天我和妈妈一起去参加制作蛋黄酥的活动。活动地点在“领袖天地”的一家咖啡馆里。我们在“领袖天地”里找了好久才找到这家咖啡馆，没想到竟然还是第一个到位的。

在等待的时候我们可以吃咖啡馆准入好的杯子蛋糕、泡芙和水果。人到齐后，我们就开始准备开始了。

老师已经帮我们准备好了材料，分别是蛋黄、皮、酥和莲蓉。我们每人都称重领回了四份蛋黄酥的材料。

在我们动手前，老师先示范了一次蛋黄酥的制作过程并说明了要点。我们便在老师的指导下开始制作了。首先把皮压扁，把酥揉圆后包在皮中，再把皮压扁卷起，再压扁卷起一次，然后把卷对折揉圆。接下来把莲蓉包在蛋黄外，再把皮压扁包在莲蓉外揉圆，我手中的'蛋黄酥就已经初见雏形了。在蛋黄酥的顶部刷上蛋液，撒上芝麻，放入烤箱烤三十分钟。

在这三十分钟里我们做好了盒子，贴好标签，吃着下午茶，静静等待蛋黄酥出炉。

老师把刚出炉的蛋黄酥拿出来，一阵香气扑面而来，好香呀！我们领回自己的蛋黄酥，放进盒子里，蛋黄酥就大功告成了！

我把蛋黄酥分给大家吃，大家都觉得很好吃，我自己也吃了一个，果真是美味呀！自己动手制作美食，挺好的！下次约吗？

制作蛋黄酥作文2

刚出门，天空中就飘起绵绵细雨，虽然天气阴沉沉的，但丝毫不影响我们学习的积极性。我和同学们早早地来到餐厅门口，看着老师把我们所需要用到的工具一样一样摆在桌面上：洋葱，牛肉，面粉，擀面杖……没错，我们要做的就是中式面点。

接下来的环节就是和面了。和面看似简单，其实里面有不少学问呢。如果水加多了，面就会太稀，要是加少了，面又会和不起来。我费了不少时间，终于把一堆面粉揉成了一个面团。接下来，我们把面团搓成长条，切成等分，用擀面杖擀成圆形的饺子皮，把之前切好的煮熟的牛肉和洋葱包起来。放进蒸笼里蒸熟后，牛肉饺就这样做成啦。

最后，在包好的蛋黄酥外面抹上三分之二的鸡蛋黄，再上黑芝麻，放进烤箱里。等待几分钟之后，香喷喷的蛋黄酥就大功告成啦。吃着自己亲手做的蛋黄酥，就觉得特别有成就感。

通过这次职业技能学习，我感受到了厨师这个职业的不容易。虽然用的是同样的食材，我们做的却和老师做的不论是口感还是卖相都大相径庭，可见他们在背后付出了多少努力汗水啊。我们应该节约粮食，珍惜他们用心做出的美食！