奶油芒果雪糕制作方法介绍
中国人历来都重视吃,这也难怪,吃得好,人才能更健康,也才能更开心,如果连平日的一日三餐都不能保证吃得好,那活着就会少了很多乐趣,奶油芒果雪糕的做法简单,味道不错,是许多家庭青睐的.一种菜式。现随小编一起来学习下吧。
1、糖称重,芒果有点大最后就用了二个芒果出了400克果肉。和牛奶2:1,成品雪糕芒果味特浓。
2、将芒果除核子切成二半,划几刀方便取肉。
3、刀沿着芒果皮慢慢的把芒果肉取出来,选一部分硬点的芒果肉切成小块,等会拌到雪糕里。
4、将果肉,牛奶,糖放榨汁机里榨汁。果汁很浓稠
5、将榨好的果汁倒入常温化好的奶油中拌匀。加入二勺炼乳拌匀。
6、用勺子舀到雪糕模具里,或者可以用量杯倒比较方便。模具底部放些彩针糖和芒果肉,再继续倒满雪糕液。
7、这个分量比较多,模具不够,忽然脑洞大开,拿玄饼模具做试试看呢?棒棒糖雪糕?好期待哦。倒入一部分雪糕液,放些切碎的硬点的芒果粒。
8、盖上模具,在上面小孔里继续倒雪糕液,洞太小,倒的我累死了,小量杯对准这个小孔,因为雪糕液比较浓稠,用滴的速度才行,5555要了半小时才滴完四个上半截球,眼花手软的。用这个模具家里一定要有小漏斗倒。最后在洞里插上吸管。
9、多余的就弄个小饭盒倒进去,将三个模具一起放入冷冻室,一定要放平稳,周边没东西挤压。
10、冷冻一夜,今天就可以吃了。出模前模具放冷水下冲几下,轻轻晃动旋转就可以取出来了。大棒棒糖雪糕,孩子超级喜欢哦。
对于胃肠道不好的朋友,大家日常生活中可以多吃奶油芒果雪糕,也可以教会你的朋友、同事,大家学一学就会了,超级简单,最关键还有营养。
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