蒜泥海带丝的做法

第一步

海带切丝。

第二步

锅里油热后放葱炒香，加海带丝，加适量盐调味，炒的'海带略软停火，放凉。

第三步

蒜加适量盐捣成蒜泥，加适量的醋、鸡精、香油，调成料汁。

第四步

花生切碎，把料汁和花生碎洒在海带上，拌匀即可。