姬松茸的做法

第一步

姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，含有丰富的氨基酸、维生素，有很好的养生效果。姬松茸的做法很多，最常见的是用来做汤，今天就介绍一种姬松茸汤的'做法。

提前把姬松茸、淮山、陈皮用清水浸泡2小时，记得要分开泡

第二步

将花胶同样放入水中浸泡两个小时，在浸泡的同时也要加入姜片。

第三步

将桂圆、枸杞、蜜枣用水清洗干净做备用，最好将枸杞也用水泡一下。

第四步

起锅大火烧水，锅内放入洗净的排骨，大火煮开后，捞出并放入温水中洗净血沫，并沥干水分

第五步

将所有泡好的食材（除了枸杞外）和排骨都放入砂锅内，加入适量的水，大火煮开后，转小火炖1个半小时，姬松茸排骨汤就做好了。

第六步

最后加入枸杞和适量的盐，即可出锅。这锅姬松茸汤的营养是非常丰富，有很好的养生作用，快尝试着做一下吧。

姬松茸的做法还有姬松茸鸡汤、姬松茸花胶汤等，各种姬松茸的做法尽在巧妇厨房网。