党参黄芪炖鸡的家常做法
天气逐渐寒冷,很多朋友都容易患上感冒。经常喝汤能够暖身,尤其是党参黄芪炖鸡汤,能够增强人的免疫力,很适合体虚的人。下面就一起来学党参黄芪炖鸡汤的`做法的做法吧!
食材:老母鸡半只,党参30g,黄芪30g,红枣25g,桂圆肉15g,生姜片少许,盐少许,清水1.5L。
步骤方法:
1、将老母鸡内外都清洗干净。
2、剁成块备用。
3、将鸡块冷水下锅,煮开后捞出洗净。
4、红枣和桂圆肉洗净沥干水分,党参和黄芪浸泡3-5分钟后洗净沥干水分。
5、将所有材料都放入电压力锅中,加入清水。
6、盖上锅盖按下煲汤键,汤煲好后调入盐即可。
党参和黄芪均有补中、益气、生津的功效,用党参黄芪炖鸡汤,能够提高免疫力,增强体质,非常适合秋冬容易着凉而生病体虚的人。这道汤的味道十分清香,相信很多人都会喜欢喝。
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