烤箱烤南瓜饼的做法
南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼。小编为大家整理的烤箱烤南瓜饼的做法,喜欢的朋友千万不一样错过啦。
1、先把南瓜去皮去籽,切成薄片
2、把南瓜平铺在锅上蒸,大概蒸15分钟,用筷子插一下南瓜,如果轻易的插进去就可以关火啦!
3、把蒸好的南瓜取出,趁热加入奶粉和白糖各两汤勺,不需要加多,因为南瓜本身就有甜味的,然后充分搅拌,将晾凉的南瓜分3-4次加入糯米粉,糯米粉的总量于南瓜的比例大致一比一,若揉出来的面团还很黏手时就继续加糯米粉,直至不黏手为止
4、将面团分成一个个小的圆团,然后用手压成饼状
5、烤箱160度预热10分钟,再烤160度烤20分钟,放进烤箱之前在南瓜饼的上下6、刷一层油,以免粘底
6、拿出晾凉便可以吃啦!外皮脆脆的,中间软软的,很好吃,而且一点都不油腻,很健康
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