东北冷面做法
第一步
准备好黄瓜、西红柿、香菜都清洗干净备用,再准备一瓶冰镇矿泉水。
第二步
把黄瓜切丝,香菜切段,西红柿切片备用。
第三步
准备一份泡菜,在碗中加入醋、糖、盐、细辣椒粉、熟芝麻和味素拌均匀,鸡蛋煮熟放凉。
第四步
冷面先用凉水浸泡10分钟。
第五步
锅中烧水,把冷面下锅,煮熟即可。
第六步
煮熟的冷面,放冷水中过凉。
第七步
做好的料汁,用冰镇水冲开,分成两碗。
第八步
过凉的冷面捞入碗中。
第九步
放黄瓜丝、香菜叶、小白菜泡菜、西红柿、半个鸡蛋。配好菜即可食用。
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曲奇的做法步骤附图
曲奇的做法步骤1.牛奶和白糖混和加热,使白糖融化冷却。2.黄油切小块软化。3.软化的黄油打发至浅黄色。4.牛奶糖水少量分次加入黄油中,打发至有光泽。5.打发好的黄油加入盐拌匀。6.加入杏仁粉,面粉;面粉需过筛,杏仁粉不用过筛。7.用橡皮刮刀翻拌均匀。8.面糊装入裱花...
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冰皮月饼的做法步骤详解
1.将只要材料备好,三种粉类放在一起(能过筛一遍最好)2.将糖粉倒入牛奶中搅拌至糖化(家里糖粉不够了,我用的白糖,需要多搅一下确保糖化,糖的量网上大部分是50g,不过我觉得馅儿比较甜减了糖量,大家吃着也觉得是合适的)再加入油搅拌均匀3.搅拌好的样子4.将搅拌好的牛奶倒入...
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肥牛金针菇的做法(15篇)
肥牛金针菇的做法1金针菇怎么洗方法一:鲜的金针菇买回来,我们要将将细小部位和有脏东西的根部切掉;然后就是将金针菇用手撕开,撕成三四瓣。用清水冲洗后用漏勺捞起备用。最后就是用开水焯烫成熟后捞起,过凉即可。方法二:然后放入一个稍微硬一点的塑料袋里,一边...
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煨排骨汤的做法
煨排骨汤的做法1首先把排骨洗净然后用清水浸泡约20-30分钟,这步骤主要是要泡出血水。第一遍煮排骨,排骨要凉水下锅,煮沸后把排骨捞出来,这锅水要倒掉。在接一锅清水,冷水放入少量白胡椒粉,有除去肉腥味的作用,水稍稍滚后放入葱段、姜片、我煮了6磅的排骨放两粒八角、4...