关于炒黄瓜的做法

第一步

把黄瓜洗净，斜刀切开在切成片状，肉切成片葱切成段状。

第二步

把锅烧热后倒入适量的色拉油，把肉倒入锅里翻炒几下后把葱段倒入锅里，在放十三香、酱油，翻炒几下。

第三步

黄瓜片下锅翻炒，这时放入适量的味精、盐。在翻炒到瓜片有点软了，变成有点酱油色时就可以关火出锅了。

第四步

成品。