金针菜的做法和步骤教学
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第一步
金针菜又称金菜、南菜、黄花菜,花瓣肥厚,色泽金黄、香味浓郁。食之金针菜,口味清香、鲜滑,营养价值极高。我们来看一下金针菜炒梅肉的做法。
将木耳、金针菜清洗干净然后焯水
第二步
锅热倒油,放生姜、梅肉翻炒。
第三步
放进木耳和针菜,在放入料酒,盐,将油,均匀翻炒
第四步
再加入娃娃菜,最后放入蚝油调味。
第五步
调完味道就可以吃了哦。
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