白领上班快手餐-干拌面
干拌面的制作方法非常的简单,前后加上烧水的时间也不过10分钟,早上起来洗簌完后就可以吃上热腾腾的干拌面了,比起外面不太卫生的`小吃来,这个可营养健康的多了!
食材食谱热量:72(大卡)
主料 干面条 适量 鸡蛋 1个 辅料 清水 适量 芽菜烂肉 适量
方法/步骤1
1
烧一锅开水,下适量干面条
2
煮面的过程中,用平底锅煎一个鸡蛋
3
调好佐料,要做干拌面,得油多(放入比平时多的香油和辣椒油)
4
面煮好后放到调好佐料的碗里
5
加一勺臊子(芽菜烂肉炒成)
6
拌匀
7
配上煎好的鸡蛋,既有少量肉,又有鸡蛋
注意事项
鸡蛋可以煎嫩一点,如果喜欢煎老一些的就翻过来再煎一下。
原作者:linluoyuanlun
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