夏季养生食谱 早餐粥
俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。因此,早餐作为每一天的第一顿,吃得好,吃得健康便尤为重要了。而在这样一个炎热的夏天里,人们的胃口相对较差,会出现食欲不振,肠胃不适等问题。所以小编今天向大家介绍几款营养健康的养生早餐粥,让大家在夏天的早晨也能吃出健康!
夏季养生食谱 早餐粥【一】
一、小米粥
在我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。因小米含铁量高,对于产妇产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
二、紫米粥
紫米具有益气补血的功效,适用于妇女体质虚弱,营养不良,贫血等症。
紫米还有不少食疗效用,滋阴补肾、明目补血,比较适合产妇、老人、儿童食用,可以有效地补充营养。
三、绿豆百合粥
具有清热解毒、利水消肿之功效,适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。
四、燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。
燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾病。
燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
早餐不能不吃,早餐吃得好了,才能够有充足的体力来进行一整天的奋斗。这几款粥都是夏日早餐的最佳选择哦,所以就算是十分忙碌的你,也要有时间来吃上一顿美美的营养健康的早餐粥哦!
夏季养生食谱 早餐粥【二】
第一:预防暑湿感冒
葱白粥:准备好葱白、生姜还有糯米,将材料洗干净之后放入锅中熬煮成粥,然后在起锅之前加入适量的白醋就可以了。
姜糖紫苏粥:紫苏叶、生姜和糯米,然后洗干净一起放入锅中熬煮,在起锅之前就爱如适量的红糖,搅拌均匀就可以起锅直接食用。
扁豆花粥:将白扁豆花和粳米准备好,就爱那个粳米放入锅中熬煮成粥,粥城之后放入准备好的 扁豆花,煮开之后就可以起锅了。
第二:生津止渴
白菜跟葱白粥:大白菜跟、葱白、芦根以及粳米,将所有的材料准备好并且洗干净,然后一起放入锅中熬煮成粥。
葛根粥:葛根和粳米准备好,然后将葛根放入锅中煎好,去除渣滓之后将粳米放入药液之中煮粥。这道夏季养生粥能够达到很好的生津止渴的作用,同时还能够有效的.降低血糖和血压。
南瓜粥:南瓜和粳米一起放入锅中煮粥之后服用,非常适合糖尿病人夏天服用。
第三:清热解毒,利尿祛湿
赤小豆鲫鱼粥:将鲫鱼啥好,然后放入纱布袋中,放入锅中和赤小豆一起煮粥。这道粥品能够很好的达到利尿祛湿的作用,同时还能够治疗皮肤病。
绿豆藕片粥:将绿豆、新鲜莲藕还有新鲜薄荷一起准备好,然后藕片和绿豆一起熬煮成粥,煮熟之后加入薄荷搅拌均匀就可以起锅了,能够有效的治疗皮肤感染的情况。
蒲公英粥:将蒲公英和粳米准备好,然后蒲公英放入锅中煎好,去除渣滓留下药液,然后用药液加入粳米煮粥,这样能够有效的治疗皮肤红肿痤疮,同时还能够预防痱子。
苦瓜薏米粥:将苦瓜和薏米一起放入锅中煮粥,能够达到很好的清热、解毒、祛湿的作用。
第四:降压
芹菜粥:将芹菜切成碎末,然后放入锅中和粳米一起熬煮。这道夏季养生粥能够起到很好的保健脾胃、降低血压以及血脂、清热止咳等等的作用,对于减轻由于高血压引起的头晕脑胀也有很好的作用。
胡萝卜粥:将新鲜的胡萝卜切成碎末,然后放入锅中和粳米一起熬煮成粥,能够有效的保健脾胃、帮助消化,同时还能有效的预防高血压。
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