橙子酒的家制作方法

导语：橙子是一种多纤维低卡路里的水果，橙子和酒的搭配对身体更有好处。下面是小编给大家整理的橙子酒的家制作方法的相关内容，希望能给你带来帮助!

（一）橙子酒的`家制作方法

做法：

1、准备一个干净的带盖子的密闭罐子，倒入白兰地与糖；

2、把橙子剥皮（不要扔皮），橙子掰成瓣，每个瓣中间切一刀；

3、把橙子，连同橙皮，一起扔进白兰地里，盖上盖子，上下晃动，直到细糖溶化；

4、室温储藏至少两周。后过滤酒液，扔掉橙子与橙子皮，酒就好了。

橙子的功效作用：

1、和胃降逆，橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。

2、宽胸开结，橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。

3、消瘿，因外邪所侵，或情志内伤，以及体质虚弱，使气机阻滞，津液积聚为痰。如《丹溪心法》：“痰之为物，随气升降，无处不到。”“凡人身上、中、下有块者，多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外，局部不红不热，按之坚实或有囊性感，舌苔薄腻，脉滑，治宜用橙子清热化痰，解郁散结。

4、杀鱼蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香 鲜美。

5、鉴别应用， 橙子与橙子核，一为橙子肉，一是橙核，肉偏于止呕恶，宽胸膈，消瘿，鲜鱼蟹之毒。而橙子核偏于治疝气，诸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治肾脏之患。

橙子是一种多纤维低卡路里的水果，橙子和酒的搭配对身体更有好处。橙子酒可以生津润肺、开胃下气是非常不错的饮品。以上就是为大家介绍的一些橙子酒的酿制方法和橙子酒的一些功效。大家可以尝试制作一下。

（二）橙子菠萝芒果奶昔

材料

1个芒果

1根香蕉

1杯菠萝味的橙汁（这个可依个人口味来定，要爱绸点的少放些橙汁，我爱喝稍稀点的，我一般不用量杯，就让橙汁没过所有固体的材料就好了）

1杯 菠萝

1杯 冰

做法

1、先把冰打碎；

2、把其他所有的料加入，用果汁/smoothie档打。

（三）橙子香蕉奶昔

菜谱简介

天然美味健康的奶昔。

材料

牛奶235毫升，橙子2个，去皮，掰瓣，香蕉1根，糖50克，盐1克，香草味脱脂酸奶112克，冰块4个

做法

1、将牛奶、橙子、香蕉、糖、盐和酸奶一起放到搅拌机里搅拌一分钟；

2、然后加入冰块再搅拌均匀为止，倒入玻璃杯即可。