熏鱼的制作方法
导语:熏鱼主要产自江苏、浙江、上海一带,作为当地过年必备的食品,温中补虚,有利湿、暖胃和平肝、祛风等功效。下面是由小编为你整理的熏鱼的制作方法,欢迎大家阅读。
将鱼洗净沥干,由背部切对开成为两大块后,再直接切成八块斜片
加入酒、盐、姜、葱拌匀,再将鱼片放进腌泡4小时左右(须上下翻动两次以便均匀入味)
锅里放入生抽、老抽、料酒用小火加热至沸腾
放入适量水、盐、糖、鸡精、香叶、小葱、姜用中火煮沸,开最小火
油烧热后将鱼片放入锅中
一面炸制金黄换另外一面(每批约炸3分钟左右)
炸好的鱼马上放入小火加热的锅中,中间翻拌一次,当第二批鱼炸好时,即可将第一批泡在汁水中之鱼片夹出装盘,继续泡第二批鱼片,直至全部炸好即可
-
我的小制作的作文通用3篇
在日常学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的我的小制作的作文3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。我的小制作的作文篇1种植黄豆的第一步,就是给黄豆一个舒适的...
-
(必备)制作的作文300字
在日常学习、工作和生活中,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编帮大家整理的制作的作文30...
-
(热)我的小制作的作文9篇
在我们平凡的日常里,大家或多或少都会接触过作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的我的小制作的作文9篇,仅供参考,欢迎大家阅读。我的小制作的作文篇1...
-
有趣的制作作文9篇(精选)
无论在学习、工作或是生活中,大家都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编帮大家整理的有趣的制作作文9篇,欢迎大家分享。有趣的制作作文篇1周天下午,我来到oY书院体验微景制作。进入教室,我被...