红薯月饼的做法介绍
1. 把所有材料备好
2. 把枧水和30ml色拉油放入转化糖浆里搅拌均匀
3. 把搅拌好的糖浆倒入面粉里
4. 和成面团盖上保鲜膜松弛一个小时
5. 把红薯去皮洗净切开,放入蒸帘里蒸熟
6. 把蒸好的红薯压成泥
7. .把红薯放入平底锅里加入白糖,小火翻炒,分三次加入40ml的色拉油,把红薯中的水分炒干
8. 把炒好的红薯揉成圆球,把松弛好的`面分成小面团
9. 取一个面团压扁
10. 放上红薯馅
11.
一点一点的把馅包起来
12. 把模具里刷上一层薄薄的油,把包好的月饼放入模具里
13. 轻轻往下一压,感到压实了。提起模具脱模即可
14. 往做好的月饼上均匀地喷上水,烤箱预热200的烤5分钟把花纹定型
15. 再拿出来均匀地刷上蛋黄水
16. 放入烤箱,把烤箱调到180度在烤十三分钟月饼表面均匀的上色即可
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传统月饼的做法步骤
1.我在和好的'油皮里加了酥皮2.馅料3.转化糖浆和香油4.包好扣模5.做个大号的月饼6.烤时要刷3次蛋液7.180度烤20分要观察颜色温度适当降低8.出炉放冷包装9.香!...
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青梅酒的功效和做法
青梅酒是以青酸为口味的果酒,美味可口。净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素,青梅酒全都有了。而它独有的美容功效,尤其适合女性饮用。青梅酒的做法青梅酒其独有的美容效功因而得到广大女性朋友的青睬,为了增加口感美食家们也想出了多种以青梅酒为主料的...
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红丝绒cupcake的做法步骤
1.发酵奶油室温软化2.蛋拿出回温打散3.发酵奶油加白砂糖搅打顺滑4.分次加入鸡蛋,继续搅打5.使发酵奶油和鸡蛋充分乳化6.加入红曲粉和可可粉,白醋,盐,小苏打7.分次加入Buttermilk,搅打均匀。黄油已经是比较稀、流动的状态了。8.筛入低筋面粉用刮刀拌匀,直接用勺把...
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榴莲芝士的做法步骤
1.原材料2.消化饼干碾碎,放入黄油,压平,放入冷藏备用3.吉利丁片凉水泡软,放入淡奶油,酸奶,奶油奶酪,榴莲打碎,拌匀,放上蓝莓点缀4.放入冷藏3小时以上5.脱模,完成...