麻辣香锅具体做法
在我们的生活中有许多的人喜欢吃麻辣香锅,那么应该如何进行制作呢?下面是小编分享给大家的麻辣香锅具体做法,欢迎阅读。
步骤
1.大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜都洗净切成合适大小的片或者段。
2.泡发木耳撕成小块,黄豆芽洗净备用。
3.五花肉洗净切片,葱姜蒜切段。
4.锅内放油,先放入五花肉翻炒至两面金黄,肥油被煸出。
5.肉拨一边,放入干辣椒和花椒炒香。
6.放入葱姜蒜炒香。
7.调入适量生抽翻炒均匀。
8.下入不易熟的.蔬菜如大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜翻炒一会儿。
9.再放入易熟的木耳和豆芽翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
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