牛腩面的做法大全家常
导语:红烧牛腩面怎么做?不知道这个问题在生活当中,你是否有关注过呢?因此下面要为大家来具体介绍一下,制作的方法。欢迎阅读!
红烧牛腩面的制作要诀:
材料:
1.麻油45克 2.葱(切段)10克,姜片5克,蒜头10克,辣椒5克 3.冰糖240克 4.番茄酱120克,五香豆瓣酱120克,豆瓣辣酱240克 5.胡萝卜块100克,白萝卜块100克 卤包:小茴香22克,桂皮18克,大料18克 调味料:酱油30克,酱油膏30克,鸡粉10克,白胡椒粉5克,盐5克,米酒30克,糖45克
做法:
1.用麻油将材料2炒香,再加入冰糖炒至融化。
2.接着依序加入材料4拌炒香味出来。
3.汤锅中加水至八分满,放入胡、白萝卜块以及卤包,转小火炖煮约1小时到入味。 4.最后加入调味料调匀即可。
按照以上所介绍的方法制作,做出来的红烧牛腩面绝对是比较健康美味的,所以在生活当中,大家可以多去了解它的.制作方法步骤,这样我们就能够为自己,轻松完成这些美味的食物,什么时候想吃的话,都可以吃得到。
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