醋溜西葫芦的做法步骤
西葫芦营养丰富,富含丰富的维生素,下面是小编整理的醋溜西葫芦的做法步骤,希望对大家有帮助!
醋溜西葫芦的做法步骤
1. 西葫芦洗净纵向切成四半,再横切成片。
2. 注意不要切的太薄,不易出水口感也更佳。
3. 葱斜刀切象眼段、大蒜切片备用。
4. 干辣椒一切两段,根据个人嗜辣程度可去除籽。
5. 锅烧热,倒入少量食用油,冷油热锅,炒菜味道好,也更健康。
6. 先放入葱、蒜爆香。
7. 再加入辣椒炒香。
8. 随后放入西葫芦不停翻炒。
9. 翻炒一分钟后,加入盐、鸡精。
10. 最后,溜边倒入少许醋,翻炒均匀即可出锅。
1. 葫芦最好不选粗的,细的西葫芦,味道更鲜嫩,而且出水也较少。
2. 这道菜用料和做法都非常简单,唯一要注意的就是火候,大火翻炒,时间不能太长,差不多一分钟左右刚刚断生就可以了,这样吃起来口感和味道都是最好的。
3. 要记得最后放盐,出锅前放醋,放早了会影响口感和菜型。
4. 西葫芦不宜生吃。
-
栗蓉月饼的做法步骤
1.(50克/个,共10个)我做的20克皮+30克馅料,喜欢吃月饼的皮呀,哈哈。也可以用10克皮+40克馅料,就可以做20个了,不甜的馅可以试试,否则会很腻人。将转化糖浆和枧水拌匀,加入花生油充分拌匀。加入奶粉,和过筛的中粉。揉成面团(尽量揉匀),入保鲜膜,冷藏松弛1小时以上。2.将面团取出...
-
工商部门服务当地旅游业做法措施
在我们平凡的日常里,措施在生活中的使用越来越广泛,措施是管理学的名词,通常是指针对问题的解决办法、方式、方案、途径,可以分为非常措施、应变措施、预防措施、强制措施、安全措施。你所见过的措施是什么样的呢?下面是小编整理的工商部门服务当地旅游业做法措施,欢...
-
肥牛金针菇的做法(通用15篇)
肥牛金针菇的做法1主料:金针菇250克、肥牛250克红尖椒1个、尖椒1个调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克步骤:1、生姜大蒜切末,红酸汤倒入小碗中备用。2、金针菇去蒂洗净,青红尖椒切小圈。3、取出肥牛卷备用,砂锅倒入少量油,烧...
-
巧克力转印的做法步骤
1.先把水煮开。2.巧克力切碎,装袋。3.装进裱花袋,外边再套一个,如图,自有妙用4.扔水里,让它融5.这是融化好的6.装备好剪刀,转印纸,提前画好美女背影7.先画头发,用毛刷把巧克力刷开8.然后上加了粉色色素的白巧克力的颜色9.最后覆盖上白色10.冷冻五分钟11.好啦,搞定啦12....