粉蒸豆角的家常做法
1、将大米用清水淘清一下。滤干水分。倒在锅里,小火慢炒,直至水分完全炒干,米粒颜色至微黄状态。
2、晾凉,倒入研磨杯中。启动研磨功能。磨好的米粉密封保存。
3、粉粉磨好了,我们就可以来做粉蒸豆角了,先将豆角清洗干净。滤干水分,切成段。
4、放芝麻油将豆角拌匀,再放一些盐拌匀,最后放入米粉。拌匀。
5、水烤开后,放入锅中,蒸15分钟左右。
6、准备好蒜茸,放一些盐,再倒入香油,搅匀后淋在蒸好的'豆角上,拌匀就可享用美味。
7、小贴士:
1、炒米的时候用小火慢炒,以免炒糊米粒。
2、豆角的蒸制时间根据自己的口感决定。
3、如果喜欢吃辣,最后还可以加入辣椒油。
-
cupcake做法步骤
cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋,全部放入盆内,隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠,纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中,由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶,快速翻拌,以免消泡5.烤箱160度预热,然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定6...
-
草莓挞的做法步骤介绍
1.忘记拍照了,奶油200g加糖20克打到7成,缓缓流动即可。2.还是忘记拍照,郁闷…奶油芝士200g,隔水打至顺滑无颗粒。3.混合打好的奶油芝士和奶油,加入切碎的薄荷叶子,用勺子舀在饼干中心。4.3汤勺糖加2汤勺红酒醋,加热搅拌成为浓稠的'糖浆。5.将草莓,薄荷叶装饰在放好了...
-
香蕉派做法步骤
1.准备原料2.紫薯蒸熟捣成泥状,根据个人喜好可以加适量白糖3.紫薯泥均匀铺在吐司面包片上4.铺平后放上香蕉5.轻轻卷起6.卷好放进热油后的电饼铛上7.四面煎黄盛出8.切开装盘就OK啦9.小阳美食——滕州善国站出品...
-
PH大师曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,加盐、糖打发2.黄油打到蓬松3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬松后再加蛋白5.完全打发后加入过晒筛低粉6.完全混合后,放入裱花袋7.挤出喜欢的形状8.烤箱中层,180度,18—20分钟9.很酥,不是很甜10.配茶,配咖啡都很适合...