泡椒青笋的做法教程

第一步

泡椒青笋是一种下饭菜，做法比较简单，味道却非常好吃，来看一下泡椒青笋的做法吧。

将青笋摘掉头洗干净，然后切成段

第二步

在锅内加水，盐、油，然后大火烧开

第三步

放入青笋段，焯熟至变色，然后捞出放入凉开水中过凉

第四步

将放凉的'青笋段摆放在盘内，撒上花生碎

第五步

撒上泡椒和蒜泥

第六步

另外起锅热油，将热油直接淋在青笋上

第七步

这样美味的泡椒青笋就做好了。还可以将泡椒青笋直接腌制，然后做成腌制的小菜，也是泡椒青笋的一种做法。