金针菇炒蛋的简单做法
金针菇是菇类中的益智菇,配上鸡蛋翻炒,不仅营养加倍,同时让你回味无穷。所以今天小编给大家分享的是金针菇炒蛋的.简单做法,请看看吧。
金针菇炒蛋的做法1.准备三个鸡蛋打入碗中,里面放黄酒、葱和一小勺盐然后把鸡蛋按顺时针方向打
2.金针菇洗干净,切掉一半头这里扔掉,切成2到3厘米左右长短
3.把金针菇放入打好的蛋液中
4.起油锅,然后把鸡蛋和金针菇混合液体倒入锅中
5.像平时炒鸡蛋一样炒
6.最后快好的时候倒入一点点的生抽,提个鲜味
烹饪技巧:这款菜很方便,就和炒鸡蛋一样。
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