工作加量不加薪离职后又被返聘还有回去的必要么？

我在大连一家酒店做酒水吧员，全店就我一个吧员干了大约一年半了，基本工资加奖金月收入大约是2700左右，酒店管吃住，一个月去了日常开销还能剩余1800左右，前一段时间酒店说营业额不好（其实和以前一样，没什么变化）把后厨做果盘的师傅给辞了（果盘师月薪2500左右）让我做果盘，经理对我说工资没问题，我就接了，估计月收入怎么着也得达到3000以上，接完以后结果我的工资没涨，把我一个月的'5天休给扣没了3天（我们法定节假日和年假都没有），就补200元，还不让休整天。我跟经理提涨工资，结果经理管不了，就找了总经理，总经理意思是大连一个吧员一个月也就2400左右的工资，这给的就够高了，涨不了。然后我就提出离职了，没多久总经理就批了。过了大约半个月左右，碰到经理了，意思让我回去，工资肯定给加。我当时也没同意，后来就一直给我打电话什么的，我也没敢接。我现在也没找到好工作。说实话，这地方还可以。各位大神帮我出出主意，我该这么办？？？