黄豆的做法大全
1黄豆加入精盐用清水浸泡至少一夜然后清洗干净
2炒锅清洗干净,小火烧干放入黄豆,慢火炒。
3炒至黄豆基本恢复到没劲泡前的大小。
4找个透气好点的盖垫,倒上炒好的黄豆摊好凉透。
5再倒入容器里随吃随取。但是容器不要密封。
黄豆的做法21.菜洗净
2.肉切丁,辣椒切小片
3.黄豆焯水(焯水时水中滴几滴油,这样焯过水的菜颜色翠绿)
4.锅中放油,油热放肉炒至变色
5.调入姜蒜和料酒翻炒片刻
6.放入青椒稍炒几下
7.倒入黄豆炒至熟
8.最后放鸡精,盐和生抽调味出锅
黄豆的做法31黄豆芽洗净后冷水放入锅中一起烫约5分钟可去除豆味喔(记得放一小茶匙盐巴喔)
2捞起后马上用冷水冲洗一下备用
3所有调味料放入大碗中备用
4步骤2加入步骤3拌匀洒上白芝麻完成
黄豆的做法41.黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用
2.锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大火煮开后关小火炖一个半到两个小时,出锅前加盐调味即可
营养功效 猪脚中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的.皱纹,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。
黄豆的做法5茄汁黄豆的做法
茄汁黄豆的制作材料:
主料:大豆200克
调料:花生油10克,番茄酱10克,料酒10克,白砂糖5克,盐2克,味精1克
茄汁黄豆的特色:
营养丰富,风味独特。
做法:1.黄豆捡去杂质,洗净,用温水泡软,捞出控水。
2.油倒入炒锅内烧热,放入黄豆、番茄酱、精盐、料酒和白糖,用大火煮滚后加200克水,改用小火烧1小时,加味精即可。
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