海螺的做法
第一步
海螺是营养非常丰富的海鲜之一,它里面富含维生素和人体必需氨基酸,属于高蛋白、高钙、低脂肪的肉类食品。 海螺中联络肉的做法非常多,可以爆、炒、烧、氽汤、打卤还可以经过煮食之后蘸料吃。海螺食用的`时候一定要注意去掉头部,并且烹饪时间最好大于10分钟。今天给大家介绍的是爆炒海螺的做法。首先将主角海螺清洗干净。然后用料酒浸泡一段时间。
第二步
然后就是开始煮海螺了,锅里需要放蒜片以及料酒。
第三步
等水沸腾后,将海螺取出立即放入冷水中。
第四步
接着就是将其它配菜清洗干净并切好。
第五步
然后就是将海螺肉取出。
第六步
最后就是将海螺肉加上配菜一起爆炒。我们需要往锅里加入料酒、米醋以及酱油等。最后等熟了以后出锅即可。就这样,香喷喷的爆炒海螺就做好了。懒得炒的时候直接将海螺煮熟之后,用酱油和醋、姜末做料汁,蘸食即可。
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苹果派的具体做法步骤
1.取出派皮等几分钟三张都用擀面杖将派皮擀大一点,一张用磨具压或者用刀划成圆形,另外两张成条形,放入冰箱冷冻一下2.将苹果切成丁加水,糖,肉桂放进锅里煮沸,注意最后再加柠檬汁【不要加太多而且一定要最后加3.等苹果丁稍微冷却之后取出派皮将苹果放在圆形派皮上,将条...
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桃酥的做法步骤介绍
1.首先将核桃,杏仁打碎。待用。面粉,泡打粉,苏打粉混合。待用2.将植物油倒入小盆里,加入糖,搅拌均匀。3.再将鸡蛋打好,倒入小盆混合,搅拌。一直到鸡蛋乳化。4.倒入混合面粉,搅拌均匀。再加入打磨好得核桃碎跟葡萄干,搅拌均匀。有点难拌,实在不行可以用手。5.搅拌均匀后,就...
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布朗尼做法步骤
布朗尼的做法步骤1.黑巧克力,黄油,鸡蛋,牛奶,高粉,糖粉。2.巧克力和黄油隔热水融化,搅拌均匀。3.另取一个盆,鸡蛋和糖粉搅拌均匀。4.搅拌好的鸡蛋糖粉倒入融化好的巧克力黄油中。5.刷入高粉一起搅拌。6.加入核桃仁,搅拌均匀。7.倒入事先刷好黄油的模具里,抖几下抖平整,放...
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美式西餐的做法
1.美式煎西冷牛排材料西冷牛排(又叫沙朗牛排,口感韧度强)100克,生菜10克,瓶装三文鱼籽酱10克,洋葱头2个。调料盐10克,味精5克,胡椒粉5克,红油15克,黄油10克。做法1、将西冷牛排加盐、味精、胡椒粉、红油腌30分钟。2、平底锅下黄油,五成热时下牛排,按客人口味要求小火煎至...