学者谷卤猪蹄的家常做法步骤
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![冰皮月饼的做法详解]( "冰皮月饼的做法详解")
冰皮月饼的做法详解
1.冰皮材料：糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml将如上材料混合搅拌均匀后静置20分钟最后上锅蒸15-20分钟即可成如图粘稠状的面团2.用塑料袋包好冰皮后整型这东东很粘手用塑料袋或者塑料手套会好很多。3.加入抹茶粉或者可可粉在冰皮团里就可以出现绿...
![PH大师曲奇的做法步骤]( "PH大师曲奇的做法步骤")
PH大师曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化，加盐、糖打发2.黄油打到蓬松3.分3次加入蛋白4.每次打到蓬松后再加蛋白5.完全打发后加入过晒筛低粉6.完全混合后，放入裱花袋7.挤出喜欢的形状8.烤箱中层，180度，18—20分钟9.很酥，不是很甜10.配茶，配咖啡都很适合...
![cupcake做法步骤]( "cupcake做法步骤")
cupcake做法步骤
cupcake的做法步骤1.白糖、盐、3个鸡蛋，全部放入盆内，隔温水打发2.打发好的全蛋液是很浓稠，纹路不易褪去的`3.将低筋面粉过筛加入蛋液中，由下往上轻轻搅拌均匀至无颗粒状4.加入油和牛奶，快速翻拌，以免消泡5.烤箱160度预热，然后165度烤15分钟。具体时间依自家烤箱而定6...
![榴莲酥的做法步骤介绍]( "榴莲酥的做法步骤介绍")
榴莲酥的做法步骤介绍
1.新鲜的榴莲一小块2.取下榴莲肉和淀粉（一小勺）、白糖搅拌在一起3.搅拌均匀成糊状4.买倒入现成的榴莲皮酥皮一切为二成三角（如下图）5.酥皮一切为二6.搅拌好的榴莲酱涂抹在饼皮中央7.两边的边缝捏紧成三角状8.一只整蛋（鸡蛋）打散9.将蛋液用小刷涂抹在三角外皮撒上芝麻...
