黄瓜炒木耳的做法步骤

木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。下面是小编为你带来的'黄瓜炒木耳的做法步骤 ，欢迎阅读。

主料

黄瓜一根 木耳适量

辅料

食盐 生抽

老抽 蚝油

鸡精 蒜末

黄瓜炒木耳的做法步骤

1. 黄瓜洗净，整根斜着切段，然后在切成菱形的黄瓜片。放置待用。

2. 木耳泡发，洗净。撕成小块，待用。

3. 锅内热油，放入蒜末，爆香。放入木耳煸炒片刻，放入黄瓜片，煸炒片刻。

4. 放入生抽，老抽，蚝油，食盐，鸡精，稍微煸炒片刻，盛出即可。黄瓜不要炒时间过长，脆一点比较好吃。