法式种柠香全麦吐司的做法步骤
美食2.93W
1. poolish酵头:全麦面包粉100,冷柠檬水100,酵母1/4小勺倒进面包机搅拌桶,开启任意程序搅拌均匀无干粉,按取消,盖好盖,发酵至如图面糊膨胀充满泡泡,这次室温23度下需要4小时。
2. 除了橄榄油,酵母,其它主面团材料全部倒进搅拌桶,开启饺子皮程序搅拌至成团。
3. 按取消,倒进橄榄油。酵母2g放在酵母盒,选软式面包,烤色浅,按开始。
4. 取出3分钟后把面包倒出网架,晾至掌心温度后用保鲜袋装好,完全冷却就可以切开。
冷柠檬水是平时鲜柠檬切片用饮用水浸泡,冷藏的。
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寿司的做法
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榴莲芝士的做法步骤
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西餐鸡胸肉的做法4篇
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