炸香椿的做法步骤

第一步

首先准备好食材。将香椿处理好。

第二步

然后将香椿放入锅中煮直至变成绿色。

第三步

然后将鸡蛋液和面粉混合均匀。

第四步

再往鸡蛋液里加入清水，不停地搅拌。期间加入盐、白胡椒粉、鸡粉拌匀。

第五步

然后将香椿裹上淀粉以后，再裹上面糊。

第六步

然后将香椿放入锅中开炸即可。