大枣的四款家常做法
枣子可是一种常见的水果,虽然我们常吃的是干燥的大红枣,但其实新鲜的枣子营养价值也是很高的哦!不管是新鲜的枣子,还是大红枣,都是可以直接生吃,不过除了生吃,还有不少别的吃法哦,如果你也喜欢吃枣子,下面这些吃法你一定得看看!
1、大枣煮水
大枣可以直接煮水来喝?听起来很简单粗暴的方法,其实营养价值也是不低的呢!将大枣去掉皮和核之后用小火细烤一下,随后用烤过的红枣煮水喝,可以补中益气,健脾胃。
2、大枣花生猪蹄汤
枣子和花生都是进补的食材,准备适量的大枣和花生米,同时准备4只猪蹄,将这些材料用来煲汤,可以在期间加入一些八角、花椒、小茴香等,在满足美味诱惑的同时,营养可是十分丰厚的,对于身体较为虚弱的人来说是很不错的保健食物。
3、大枣龙眼汤
睡眠质量不好的人喝一些大枣龙眼汤可是很有疗效的哦,将适量的红枣、龙眼干放在一起用小火煎煮,加入一些蜂蜜当茶饮,可以改善失眠,让精神更佳。
4、大枣煮饭
没错,枣子还可以用来煮饭哦,想要给全家人补充营养,不妨在每天煮饭的时候加一些去了核的红枣瓣进去,与大米混合在一起煮熟,饭香和枣的香甜结合,让身体更加强壮!
枣子的吃法还有很多,我们就不一一例举了,总之它是可以和很多种食物一起搭配食用的,在煲汤、焖菜的时候都可以加一些枣子进去,既能让味道更好,还能增加营养价值。当然直接吃也可以,如果身体较为虚弱,不妨每天吃几颗大红枣,这样长期食用,对于改善气血和虚弱状况可是很有效的呢!
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