草莓慕斯蛋糕的家常做法
第一步:草莓慕斯蛋糕的做法和蛋糕差不多,只不过需要先处理草莓,因为原材料中肯定是需要草莓的。
将草莓切块,放入榨汁机中,加适量白砂糖,打成果汁
第二步:在奶油奶酪中加入白砂糖,隔热水搅拌融化,然后倒入酸奶
第三步:将泡软的吉利丁片捞出放入草莓果汁和热牛奶中,同样隔热水搅拌融化
第四步:在淡奶油中分三次加入白砂糖打发,然后加入草莓糊并搅拌均匀
第五步:将搅拌均匀的`慕斯蛋糕糊倒入慕斯模内,加入切碎的草莓粒,然后再倒入慕斯糊(先倒一半,后倒一半)
第六步:将表面弄平整的慕斯糊放入冰箱中,冷藏2小时
第七步:如果还有剩下的慕斯糊,还可以做一个喜欢吃的草莓慕斯杯蛋糕,同样放入冰箱中冷藏
第八步:将冷藏后的草莓慕斯蛋糕取出、脱模,草莓慕斯蛋糕就做好了,看起来非常棒呢。
第九步:将草莓慕斯蛋糕切成小块,方便吃。草莓慕斯蛋糕的做法看似很复杂,但如果上手后,就会比较简单了,自己也动手尝试一下吧。
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