蒸蛋糕的家常做法附图
第一步
蒸蛋糕的家常做法比较简单,并且它比别的蛋糕更容易被人消化,并且比较适合老年人和小朋友食用。现在我将为大家介绍一下蒸蛋糕的家常做法。首先在盆中打入鸡蛋,鸡蛋打出泡。
第二步
加入糖粉,继续打发,打发至花纹不轻易消失,如图所示
第三步
这时候在鸡蛋液中筛入适量的低筋面粉拌均匀
第四步
在办好的`鸡蛋面糊中加入蔓越莓干。由于我们是介绍蒸蛋糕的家常做法,所以没有蔓越莓干的小伙伴可以用葡萄干来代替哦~
第五步
将上面做好的面糊倒入模子,大火烧开水之后蒸8分钟
第六步
蒸熟之后出锅就可以食用了。以上就是蒸蛋糕的家常做法,是不是很好做呢。蒸蛋糕的家常做法就是很简单,比蒸馒头还要简单呢。蒸蛋糕不需要和面,如果家里有电动打蛋器的小伙伴还可以省掉打发鸡蛋的力气呢,这款蒸蛋糕的家常做法实在是省时又省力。
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